食

今月は、友人からの夕食づくりの依頼がはじまったり米と調味料の補充があったりと、少し高めの予想はしていた。先月気にしていた冷凍庫のストックをだいぶ使ったのだが、月末を迎えて買い物の履歴を見てみると、それでもちょっと高いなという感じだ。たしかに...

今週の食費は￥4041。今週は同居人が不在なのだが、食事依頼の件があるので1ヶ月ぶんの食費を把握しておきたく、あえていつもどおりの量でつくった。なぜか作りすぎたので、べつのひとにも配った。ありがとうございました。3/24日　つくりおき（左上...

今週の食費は￥3554。3人分とはいえ、あんまり大きく変わっていないのでおどろいている。3/16土　つくりおき鶏チャーシュー　青ネギのマリネピーマンの中華風炒め　ほうれんそうとしめじのバター炒めツナとキャベツのコールスローこんにゃく煮　鶏ハ...

食費は￥6665。米を買ったり、物産展でいろいろ買ったものの、累計すると約半月で￥12000。さすがに３人分の金額という感じになってきた。そしてなんだか、今週はやたらとつくった。3/9土　つくりおきわかめとえのきの梅和えほうれんそう茎とおあ...

いよいよ3月、春野菜がでてくるころだ。今週の食費は￥8652。友人のぶんのおかずも作ることとなり、人生初の3人分を作成。量の見当がつかずめちゃくちゃだが、そんなものか。ふたりのときもやたら多かったり少なかったり、紆余曲折を経て今がある。その...

ごはんの記事はあらかじめ下書きしておくのだけれど「3/1」と打ったとたんに、2月の終わりが近づいているのがわかって、さびしくなった。今週もまんなかで同居人が出張していたため、自炊の量を調整する練習ができた。気づいたのは、量が圧倒的に減るのと...

先月分。記事中で「2月は日数が減るので安く済みそう」とのたまっているが、よくよく考えれば1月の第1週は正月。同居人は帰省、わたしもうろちょろしたりなんなりと、ほとんど料理をしていなかった。つまり、日数でいえば2月のほうが自炊をしているし、食...

週の食費は￥2076。麺類で横着することを覚えたので麺を買いました。今週も同居人の出張があり、水曜帰還の予定がのびのびで結局週末までひとりぐらしでした。ですので、手を抜く練習となりましたが、結果としてはあんまりうまくいっておりません……。ま...

今週は連休にわたしが旅行、平日は同居人が出張ということで「あんまりやらなくていい」週でした……が、わたしは習慣を崩すのに難儀するので、果たしてどうか。買い物は8000円と少しおおめですが、これは調味料と、旅行先で買った海産物、あとはすき焼き...

2ヶ月め。料理はたのしいのでぜんぜんつらくないなぁ。ほかのこともそうだったらいいのになぁ。2/3日　夜ほんびのすのお吸い物　大豆　恵方巻（購入）2/3日　つくりおき①じゃがいものバターめんたい和えかぶと豆腐そぼろ炒めだいこんと手羽元の甘酢煮...