スマートフォンからこの記事を見てみたところ、ちょっと見づらかったので、縦長にはなってしまうもののゆったりと写真をならべることにした。
今週の食費は￥4347。同居人も戻り、友人への食事提供もある一週間だった。およそ月の折返しで￥10,000を超えていないこと、冷蔵庫・冷凍庫ともにぱんぱんでないことから、先月より作成と購入のバランスが取れていると考えられる。
4/6土 つくりおき。この日は四時半に目がさめ、五時には元気だったので早朝にやった。冷静になってみると、こんな時間からやっているのはあたまがおかしい。夕方に寝落ちるわけである。
内訳は左上から、なめこのしぐれ煮・車麩のねぎはさみ焼き・青のりポテト・鶏ハム・がんも煮・さばの味噌煮・切干大根とツナのサラダ。車麩のおいしさに気がつく。
4/7 つくりおき
いわしの生姜煮（冷凍）
だいこんのうま煮
4/6夜
ねぎらーめん つくりおき
4/7夜
水菜と小えびのサラダ ごまどうふ
だいこん小松菜えのきのスープ
つくりおき
4/8夜
いわしの蒲焼丼 水菜とおあげの煮浸し
車麩しめじねぎのみそしる つくりおき
4/9夜
ねぎしおぶた丼 こまつな葉のごまあえ（黒）
こまつな茎とおあげさんのおみそしる
4/9つくりおき
甘酢味玉 きのこの甘辛煮 ねぎみそ
4/10夜
のりたまそぼろとピリ辛とうふそぼろ丼
わかめスープ 豆
4/10つくりおき
こまツナ和え ねぎみそポテト
4/12夜
ぶたロースのねぎみそ焼き
青ねぎとわかめのみそ汁
こまつなえのきおあげさんのおひたし
つくりおきとチーズがんも（購入）
4/12つくりおき
（左から）12夜と同様のおひたし
こまつな茎としめじのおひたし
白ねぎの照り焼き
青ねぎのマリネ
一番たくさんつくる土日のつくりおきとごはんを分けてはみたものの、見やすくなっているのかどうかは不明だ。いろいろためして、しっくりくるものがみつかればと思う。
来週の前半は同居人が不在なので、こんどこそ「ひとりぶんのごはん」をつくる練習をする。します。
読んでくださり、ありがとうございます。作るメニューもなんとなく系統だってきました。
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