余暇 ◆5/18-25のごはん
今週からきちんと「朝昼多く、夜少なく」を実行しようと思ったものの、やはり慣れというのはおそろしく、量の調整に難儀している。今週の食費は￥5833。先週が高くついた分ひかえめな結果となったが、実際はやさいを買いすぎている。5/18のつくりおき...
食
余暇 余暇 ◆自炊、お手間削減。
今後のことを思い、自炊の時短に乗り出している。前に書いたお料理RTAもそのひとつだ。RTAの方はだいぶ慣れてきて、5分前後のズレは残るものの、当初より終点が揃うようになってきた。今ある白米がおわると玄米にシフトするので炊飯時間が伸びるのだけ...
余暇 ◆5/11-17のごはん
今週は木曜に予定があり、うまくさぼることができた。作戦い（週に1日はさぼる）と作戦ろ（さぼれなさそうな場合、手順のすくない料理をつくる）を使い分けすることで、週1回、力を抜くのはうまくいきそうだ。今週の食費は￥10,743。豆腐屋の特売で大...
余暇 ◆筋トレとそれに伴う自炊について
同居人が本格的に筋トレをはじめたことは以前書いた。どうやら食事についてもいろいろ調べているようで、わたしにその知識を共有してくれる。料理はわたしの担当なので、もらった知識を活かせるような献立づくりをしていきたいと思う。なにせわたしも筋トレを...
エッセイ ◆「アラネバライン」はいずこに
生乳の原価高騰によりそこそこの値段・質の牛乳探しをしていたものの、やはり原価じたいの高騰とあって、あまりぴんとくる商品はなかった。けっきょく、しっくりこないのなら買わなくてもよいのではないかという結論にたどり着き、4月以降買っていない。前回...
余暇 ◆お料理RTA
我が家には炊飯器がないので（げんみつに言うとあるが、つかっていない）鍋で炊飯をしている。中火にかけ、沸いたら弱火で10分ほど炊いて、15分蒸らす。白飯メインの献立が多い我が家では、この時間の枠はつねに固定されている。これまでは米を炊く前につ...
余暇 ◆5/4-10のごはん
はんぶん連休、はんぶん平日の週である……といいつつ、わたしはこの週に外来を入れていて半休があり、金曜はもともと休みなので実質労働が2.5日という、フルタイムからしてみれば生ぬるい週だった。週の食費は￥。お弁当が復活したので、元通りのつくりお...
エッセイ ◆捕手なし、軍に不足なし。
2月のあたまに「にんじんのきもち」というエッセイを書いた。苦手な野菜を彩りだけのために買うのはやめようという決意表明を、野球と男女にたとえたエッセイである。読み直してみると我ながら滑稽なものを書いているなぁという思いにかられたので、もしよろ...
余暇 ◆4/27-5/3のごはん
GW……だが、自炊は通常運行だ。起きる時間が遅くなる・昼寝が増えるなどの乱れはあったものの、自炊にかんしてはおおむね順調にいけたのではないか、と思う。途中でお弁当用のつくりおきがいらないことに気づき、ひかえめになった。食費は￥3169。月を...
余暇 ◆4月の食費
タイトルがストレートすぎておもしろくないので、昔ながらの月の呼び方にすれば作品のタイトルのようになるなァと思い立つ。「卯月の食費」なんかよさげな雰囲気が漂ってはくる。それこそ卯の花など、旬のものをしっかり取り入れた食事をしていそうだ。ためし...