今週は展示の手伝い等があったため自炊は少なめ。「夜すくなめに」も慣れてきた。ということでまずはつくりおきから。
いんげんとおあげさんの煮びたし わかめとしめじの炒め 鶏ハム
じゃがいもの甘煮 きゅうりのピリ辛炒め 鶏皮とねぎの塩味 ジャーマンポテト（ツナ入）
6/26 つくりたし
ゆずこしょうチキン（下味冷凍）青のりポテト（ガーリック風味）
なすとたまねぎの甘酢炒め
6/27 下味冷凍
中華風とてりやきのむねにく。作成中、ジップの調味液をこぼして悲しかった。
6/28つくりおき（来週のぶん）
蒸したまねぎ（かつお醤油） いろいろきのこの生姜煮
とりかわさっぱり味 昆布豆 なすときゅうりのチリソース炒め
6/25夜
いんげんのごまあえ 蒸しなす わんたんすーぷ 冷奴
6/26夜
あさりのみそしる
6/27夜
大学芋は購入。春雨サラダとおみそしる。
6/28夜
とりかわを茹でたお湯で余ったやさいのスープ
水曜は寝落ちためんどくささから炊飯しなかったのだが、もともと味付けがうすいので米がなくてもさほど困らなかった。筋トレの関係から同居人は夜の米を抜いているし、ここも修正の余地がありそうだ。
また、夜を質素にしたことによりつくりおきの素材の数をなんとなく増やしてみている。トータル的に栄養素がととのっていればよいのだが。
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