2ヶ月め。料理はたのしいのでぜんぜんつらくないなぁ。ほかのこともそうだったらいいのになぁ。
2/3日 夜
ほんびのすのお吸い物 大豆 恵方巻(購入)2/3日 つくりおき①
じゃがいものバターめんたい和え
かぶと豆腐そぼろ炒め
だいこんと手羽元の甘酢煮
こまつなとしめじの煮浸し
切干大根 ぶたの生姜焼き2/3日 つくりおき②
さばの味噌煮(下味) さばのピリ辛焼き(下味→冷凍)2/4月 夜
さばの味噌煮 お吸い物
小松菜とおあげさんのおひたし 作り置き2/5火 夜
高菜明太チャーハン 中華風スープ
キャベツとしめじえりんぎ豆腐の炒めすごい量を作成してしまった。 2/5水 夜
さばのピリ辛漬け焼き 菜飯(かぶ歯)
しめじとかぶのみそしる つくりおき2/7木 夜
やさい卵スープ つくりおき2/8土 夜
納豆 こまつなの柚子胡椒風味 味噌汁
はからずして肉の多いつくりおきになってしまった。2/3の節分を完全に失念しており、さかなやに赴いたら恵方巻だらけで、ほしいさかながなかったことが大きい。そういえば年末も同じことがあって、数の子だらけだった。季節のイベントをもっと意識しておいたほうがいいかもしれない。順当にいくと今度は何の日に、さかなやがそれ一色になってしまうのかしら……?ひなまつり?
あとは一週間をとおして、あんまりやる気がでなかった。原因がよくわからない。
読んでくださり、ありがとうございます。来週はわたしが旅行、同居人が出張ということで作りおきは少なめの予感ですが、果たして……!?イレギュラーな調整というものが、とても苦手なのです。
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