今週の食費は¥4041。今週は同居人が不在なのだが、食事依頼の件があるので1ヶ月ぶんの食費を把握しておきたく、あえていつもどおりの量でつくった。なぜか作りすぎたので、べつのひとにも配った。ありがとうございました。
3/24日 つくりおき(左上から)
切干大根とツナのマリネ
のらぼう菜としめじの炒め じゃがいもとアスパラの炒め
冷凍豆腐そぼろ キャベツとおあげのにびたし がんも煮
菜の花のおひたし ねぎのてりやき 黒豆煮(途中)
3/24日 夜
とうふのあんかけVer.1.1 ほうれんそう茎のかき玉スープ
つくりおきたち3/26火 夜
アスパラごはん 野菜のガーリック炒め
冷凍豆腐のガーリック焼き つくりおき
ベーコンおあげしめじのスープ3/26火 つくりおき
コールスロー わかめとえのきの梅和え
ブロッコリー芯のザーサイ風
ピーマンと小えびの炒め3/27水 夜
きのこごはん 昨日のスープ+しょうゆ
いただきもののえびとはるまき3/28木 昼
菜の花とえびのパスタ3/29金 夜
さわらの生姜焼き かぼちゃのいとこ煮
菜の花茎とえりんぎのみそしる
コールスロー他つくりおき
28日金曜は写真はないけれど、きのこソテーもつくった。
来週も引き続き同居人が出張なので、今週は「ひとりごはん」の練習をしたいと思っている。ひとまず土日は在宅しているので多めにつくり、平日のごはんの作り方を考えていくつもりだ。
読んでくださり、ありがとうございます。きのこがすきなので、レパートリーがもう少しほしい今日このごろです。
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