◆今週のごはん(3/16-22)

今週の食費は¥3554。3人分とはいえ、あんまり大きく変わっていないのでおどろいている。

食事提供をお願いしてくれた方がていねいな感想をくれるのがおかげか、今週は帰宅してすぐ料理に取り掛かるようになった。時間を持て余しているわたしのいわば「ひまつぶし」として自己目的的に取り組んでいるものの、文章も料理も感想をもらえるとやはり励みになるというものである。

なお3/21のしっぱいむしどりは、なんと塩と砂糖を3倍多く入れたのでたいへん塩辛く、そのまま食べられない状態なのでパスタにしてごまかしたが、やはり塩辛いものは辛かった。

肝心のツナづくりがまだできていないので、元号が平成のうちに一度やってしまいたいと思う。

読んでくださり、ありがとうございます。おとうふやさんが近所に分店をつくってほしいです……。

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